نور القلوب صديقة المنتدى
عدد المساهمات : 145 تاريخ التسجيل : 29/07/2009
| موضوع: طبق دجاج صحي و لذيذ الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 6:15 pm | |
| طبق دجاج صحي و لذيذ
المقادير:
دجاج مقطع مكعبات فلفل رومي أحمر و أخضر مقطع مكعبات بصل مفروم ناعماً ذرة أو خضار مشكلة كزبرة و بإمكانك أضافة المشروم و البصل الأخضر و كل ماترغبين من الخضار زيت الزيتون ثوم مفروم كمون زنجبيل بهارات مشكلة ملح البحر أو ملح عادي
الطريقة :
- سمي بالرحمن قبل البدأ و احمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم شوحي البصل و الثوم و أضيفي إليه الكمون و قلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نزلي الحرارة حتى تكون متوسطة - أضيفي الذرة أو الخضار المشكلة و قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي الدجاج و استمري في التقليب المنقطع إلى أن يصبح الدجاج أبيض - أضيفي البهارات و الملح و الزنجبيل و قلبي قليلاً ثم غطي المقلاة و اتركيه قليلاً - لا تنسي التقليب بين فترة و أخرى حتى لا يحترق الدجاج - عندما يقترب الدجاج من النضج أضيفي المشروم و الفلفل الرومي و البصل الأخضر و استمري بالتقليب ثم أضيفي الكزبرة و تأكدي من البهارات - عندما يضج كل شيء أقلبيه في طبق التقديمو يقدم ساخناً مع الخبز الأسمر أو البطاطا المشوية
و بالهناء و العافية و إن شاء الله يعجبكم
هذه الوصفه منقوله اللى يجربها يقولى عليها عشان اجربها بعدكم ههههههههه
| |
|
بنوته عسل Admin
عدد المساهمات : 1713 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طبق دجاج صحي و لذيذ الأربعاء سبتمبر 30, 2009 7:50 am | |
| يسلمووووووو يا قمر شكلها حلوووووة هههههههههههههههههه لما اجربها هابقى اقولك دمتي بود | |
|
نور القلوب صديقة المنتدى
عدد المساهمات : 145 تاريخ التسجيل : 29/07/2009
| موضوع: رد: طبق دجاج صحي و لذيذ الأربعاء سبتمبر 30, 2009 6:57 pm | |
| ههههههههههههههههههه منتظره ردك نورتى المشاركه | |
|
jessica صديقة المنتدى
عدد المساهمات : 471 تاريخ التسجيل : 07/07/2009 الموقع : www.lara-star-6.yoo7.com
| موضوع: رد: طبق دجاج صحي و لذيذ الأحد أكتوبر 04, 2009 3:14 pm | |
| | |
|
نور القلوب صديقة المنتدى
عدد المساهمات : 145 تاريخ التسجيل : 29/07/2009
| موضوع: رد: طبق دجاج صحي و لذيذ الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 10:45 am | |
| شكرا جيسكا نورتى المشاركه | |
|
ورد الحب مشرفه
عدد المساهمات : 279 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
| |